HOME

INGLÉS

Impide la formación de hongos y levaduras.
Cobertura ideal para todo queso a estacionar o en proceso de estacionamiento.

Tratada con Natamicina:
fungicida que no interfiere en la maduración

natamicina

Ideal para quesos duros (Sardo, Reggianitto, Provolone, etc.)y semiduros (Pategrás, Fontina, Gouda, Edam, etc). Previene la penetración de polillas y ácaros.
Otorga un acabado brillante y una mejor
conservación con el paso del tiempo.


NAPLAS se presenta en bidones plásticos de 22 litros y 11 litros. y en tambores de 200 litros.

USOS

Se aplica en embutidos, polvos para helados, cremas de helados, bebidas cítricas en polvo, bizcochuelos, alimentos en polvo, aromas, chocolates, panificación, otros.


VENTAJAS

-Rendimiento por litro de 80 a 100 unidades.

-No es necesario el torneado de los quesos antes de su salida a la venta.

-Disminuye los costos por mermas de torneado y secado excesivo.

-Forma una película uniforme.

-Pelables.

-100% adherente.

-Ideal para presentación en porciones.

un producto de