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Airea las masas e incrementa su volumen
Para preparaciones a base de huevos batidos
Bizcochuelos, Budines, Muffins, Galletas y Tapas de alfajor.

se presenta de dos maneras:

  • 7A

    Acción rápida

  • ULTRA

    Acción doble y lenta

Ventajas
  • Mayor volumen.

  • Excelente color dorado superficial.

  • Estructura pareja con alvéolos elásticos y pequeños.

  • Densidad constante.

un producto de