Impide la formación de hongos y levaduras.
Cobertura ideal para todo queso a estacionar o en proceso de estacionamiento.
Ideal para quesos duros (Sardo, Reggianitto, Provolone, etc.)y semiduros (Pategrás, Fontina, Gouda, Edam, etc).
Previene la penetración de polillas y ácaros.
Otorga un acabado brillante y una mejor
conservación con el paso del tiempo.
NAPLAS se presenta en bidones plásticos de 22 litros y 11 litros y en tambores de 200 litros.
-Rendimiento por litro de 80 a 100 unidades.
-No es necesario el torneado de los quesos antes de su salida a la venta.
-Disminuye los costos por mermas de torneado y secado excesivo.
-Forma una película uniforme.
-Pelables.
-100% adherente.
-Ideal para presentación en porciones.
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