Con la incorporación de leche y/o agua y posterior batido
se obtiene un, por ejemplo, postre Mousse de excelente
sabor y consistencia espumosa.
Aplicable en rellenos, cubiertas y decoración
de tortas en pasteleria fina copas y postres para Gastronomia.
CORCREM se presenta en bolsas de papel multipliego de 1 , 5 y 10 kgs.
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